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Artisans du Monde -- suite


Toujours à la recherche de produits Bio, Issu du commerce Equitable et bon pour la santé de ma famille, je vous propose aujourd'hui je découvrir 3 nouveaux produits de la gamme Artisans du Monde 

Je vous ai déjà présenté 2 produits récemment dans l'article de présentation d'Artisans du Monde
Artisans du Monde propose une offre 100% équitable : épicerie sucrée et salée, café, chocolat, jus de fruits, bijoux, décoration, produits de beauté ...

Crémeux à souhait, ce de coco de Thaïlande est produit à partir de noix de coco issues de l’agriculture biologique, mûries au soleil puis transformées en un délicieux lait sans agent conservateur ni arôme artificiel.

Sans agent conservateur ni arôme artificiel.
Boîte de 400ml.

Mon avis : 
Ce lait de coco est effectivement très crémeux, avec un goût très prononcé de coco. Un goût subtil et agréable et permet de réaliser des alliances inattendues
Il y a de multiple possibilité : avec des plats "salés"volaille, de la viande, du poisson, des fruits de mer ou des légumes. Ou encore des desserts : des flans, riz au lait, glaces, gâteaux.
Et bien sur des soins pour les cheveux : mélanger avec du miel (ou un corps gras comme une huile d'avocat, argan, monoï, karité...) et un œuf par exemple il redonnera brillance et douceur à la chevelure. C'est un super produit à avoir toujours dans ses tiroirs


Miel Azahar

Ce miel de fleurs d’oranger, Azahar, est acheté directement à des petits apiculteurs du Mexique. 
C'est un miel de qualité élaboré à partir du nectar de plusieurs fleurs dont la fleur d’oranger. Il est récolté dans des ruchers de l’Etat de Veracruz.. 
Le miel est extrait à froid afin de conserver tous ses éléments nutritifs. Miel toutes fleurs, fleurs d'oranger

Mon avis : Ce miel à un goût très spécial. Il est fort et peut déplaire. Il est aussi élaboré à partir de fleurs d'oranger c'est surement cela qui lui donne son goût si particulier.
Je donne souvent du miel à mes filles la nuit lors de grosse quintes de toux ou tout simplement le matin au petit déjeuner pour faire le plein d'éléments nutritifs.
Avec un jus de citron pressé la matin même ajouter une bonne cuiller à café de miel. Faites fondre celui ci . C'est un excellent remède de grand mère bon pour la santé. Il évite de tomber malade en hiver et c'est très bon ;) 


Mélange pour riz jaune biologique 20g

Ce mélange pour riz jaune du Sri Lanka se compose de graines de cardamome, de poivre, de clous de girofle, de cannelle, de feuilles de curry et de curcuma.
Il constitue le mélange idéal pour réaliser un riz aromatique et coloré.

Conseil d'utilisation : Faire revenir girofle, cannelle, curry et cardamome dans une poêle avec de l'ail et de l'oignon. Ajouter le riz, l'eau, le poivre et le curcuma.
Mon avis : 
C'est un mélange très parfumé pour riz qui est composé de Cardamome, Poivre, Clou de girofle, Curry et Curcuma. Des petits sacs unitaire permettent de bien doser la préparation et d'éviter le gaspillage. Cela permet aussi de conserver tous les arômes des ingrédients en prenant l'air
J'adore les saveurs prononcées dans mes plats et aime par dessus tout faire de nouvelles expériences culinaires. Ce mélange pour riz permet de donner de la couleur et de la saveurs à vos plats. Cuisiner avec de l'ail et de l'oignon, incorporer ensuite le mélange d'épices et faire cuire le riz. C'est une véritable découverte pour moi ! J'adore


Infusions du Sri Lanka Tchaï biologique

Cette infusion du Sri Lanka se compose de 5 sachets individuels, mélangeant clous de girofle, cardamome, cannelle, poivre noir et gingembre.
Ce sont une cinquantaine de jeunes femmes qui procèdent à la transformation des épices.

Mélange d'épices moulues du Sri Lanka, 5 x 20g

Mon avis :
Cette infusion est composée de clous de girofle, de cardamome, de cannelle, de poivre noir et de gingembre. C'est spécial pas très fort mais très agréable
Elle est décrite comme tonique. Elle se consomme idéalement l'hiver. C'est très agréable de prendre une tisane le soir devant la télé. Cela réchauffe est permet de terminer un repas léger pour conserver la ligne. 
J'aime les goût de ce mélange d'épices, cela change des tisanes aux fruits ou aux plantes qui aident à trouver le sommeil.


Encore 4 produits que j'ai vraiment aimé découvrir et qui ont élus domicile dans mes placard à vie ;)











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