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De la viande Halal ... en ligne



Il n'y a pas encore très longtemps les boucheries Halal n'avait pas leur boutique en ligne
Pas développée, pas de confiance de provenance ou de rituel d'abattage ?
Une faille bien vite comblée car la viande Halal est désormais disponible sur le Net avec les même normes, engagements et certifications qu'en magasin.




Al-mu'min.fr a été fondé pour proposer en ligne :
- des viandes halal fraîches
- préparées à la commande 
- conditionnées sous vide 
- sous emballage isotherme 
... et livrées en direct au consommateurs


Al-mu'min veut, en toute transparence, apporter le meilleur de la tradition, dans un univers aujourd'hui radicalement modernisé et sécurisé.


Les garanties



Dans le domaine du contrôle de la viande, le terme "HALAL" ne concerne pas la qualité d'un produit mais sa licéité au regard de la religion musulmane. 

Pour être garanti Halal, les conditions de l'abattage des animaux selon le rite islamique sont précises : il faut que l'animal soit vivant lors de son sacrifice, répondre aux normes d'âge, de santé et d'intégrité physique, et qu'il soit sacrifié traditionnellement par un musulman.



Al-mumin assure la garantie de la chaîne du froid grâce à un dispositif complet 100% fraîcheur
Les viandes sont préparés le matin

Mise sous vide dans un sachet protecteur et hautement résistant.
Les systèmes isothermes réfrigérants assurent un maintien de la viande entre 0 et 4°C pendant 48h
La viande ainsi emballée sous vide se conserve parfaitement entre 10 à 12 jours dans votre réfrigérateur et peuvent être congelées




C'est un mode de règlement que j'apprécie énormément et que je privilégie pour tout achat sur le Net






Boeuf, Veau, Agneau, Volaille, Pack de Viandes
Toutes les viandes sont disponibles  


Agneau
La viande d'agneau Halal est considérée comme un mets d'exception et festif. Elle offre de multiples possibilités culinaires

Boeuf 
Le bœuf halal est une excellente source de protéines et de grande qualité pour le consommateur. Celles-renferment en effet 22 acides aminés, dont 8 essentiels. 

Veau
Pauvre en calories, la viande de veau halal est, au contraire, plutôt bien pourvue en protéines, ce qui en fait un aliment aussi nourrissant que le bœuf halal.

Volaille
Les volailles sont élevées en plein air.  Les conditions d'élevage garantissent une qualité irréprochable aux produits.

Les Packs
Familial, Gastronomique, Gourmands, Grillade ou Duo :
Faites vous plaisir entre amis ou en famille avec des packs tous prêts pensés pour vous !





Des mois, des années que j'attends ce développement des boucheries Halal sur le Net
Dans le respect de la tradition mais aussi dans un nouvel univers modernisé et sécurisé
Garantissant les mêmes sécurités alimentaires et rituelles qu'en magasin.

Les livraisons sont très rapides, simples et effectuées des jours précis sur l'Ile de France
75 - Paris / 77 - Seine et Marne
78 - Yvelines / 91 - Essone  / 92 - Hautes de Seine
93 - Seine Saint Denis / 94 - Val de Marne / 95 - Val d'Oise

La viande est très bien emballée. Tout est protégé dans des sacs sous vides individuels.
La viande sent très bon, est fraîche.
Les pièces de viandes sont aussi belles qu'en magasin

J'ai été très surprise par cette qualité de viande. 
La longue conservation est aussi un point très important, car la viande ainsi protégée et mise sous vide se conserve environ 10 jours. Le fait qu'elle puisse être congelée est aussi un point très important.

Les boucheries Halal, sont en voix d'expansion, mais ne se développent pas aussi vite que les pizzerias autour de chez moi ;)
Je dois dire que ces boutiques en ligne me simplifient énormément la vie, et c'est un moyen aussi rapide et efficace que de faire sa commande sur un supermarché online ;)



Avez-vous déja commandé votre viande en ligne ?
















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